Im Kalymnos heißen wir Sie mit griechischer Gastfreundschaft und einer Vielzahl an köstlichen, mediterranen Speisen willkommen.
Genießen Sie die Zeit bei uns und durchstöbern Sie unsere Kárta nach Ihrem Gusto.
Wir wünschen Ihnen,
Kali Órexi.
Die Griechische Kouzina.
Kárta.
Unsere Kárta (Speisekarte) ist einfach, frisch, vielfältig und lecker.
Als Junge Unternehmer möchten wir gerne unsere Leidenschaft und unsere Kreativität größtmöglich im Leben und im Beruf entfalten und so neue, schöne Ideen auf den Tisch bringen.
Erfreuen Sie Ihren Gaumen mit unseren mediterranen Köstlichkeiten.
Starten Sie bei uns mit einem Aperitif in den Abend.
Vorspeisen.
90. Pita Aioli. (Vegetarisch) Frisch gegrilltes Pita Brot mit unserer Aioli Creme.
4,00
91. Boukiés. (Vegetarisch) Griechische Bruschetta -4 kleine knusprige Brotscheiben- mit geriebenen Fetakäse, Tomatenwürfeln, Oregano und Olivenöl.
6,50
92. Skordaliá. (Vegetarisch) Ein Authentischer kalter Cremiger Kartoffelpüree mit frischen Knoblauch, feinem Olivenöl und Weißweinessig zubereitet.
6,50
93. Melitzanosaláta. (Vegetarisch) Auberginencreme mit Knoblauch und Chilli abgerundet. Dazu servieren wir gegrilltes Pita Brot.
7,00
94. Saganáki Méli. (Vegetarisch) Gebackener Fetakäse in einer süßen Sesampanade umhüllt und verfeinert mit Griechischem Blütenhonig aus Makedonien.
8,00
95. Kolokithákia. (Vegetarisch) Knusprig Gebratene Zucchini und dazu unser Hausgemachter Tzatziki.
8,00
96. Keftedákia sto Foúrno. Rinderhackbällchen aus dem Ofen mit Tomatensoße, Knoblauch, Schafskäse, Weißwein und mit würzigem Gouda überbacken.
9,00
97. Aubergine Choriátiki. (Vegetarisch) Geschmorte Auberginen aus dem Ofen mit Knoblauch, frischer Petersilie, Cherrytomaten, einer leichten hausgemachten Tomatensoße und dazu frisch geriebener Feta.
9,50
98. Tiri Karaméla. (Vegetarisch) Griechischer Schafskäse aus dem Ofen mit einer Honig-Balsamico Creme übergossen und dazu Walnüsse, fein gebratene Zwiebeln und Kräuter.
9,50
99. Manitári Foúrno. (Vegetarisch) Gefüllte Champignons aus dem Ofen mit Feta, Tomaten, Knoblauch, Gouda und mit einem leichten Schuss Weißwein.
9,50
Orektikó Piáto. Vorspeisenteller.
Salátes.
100. Caesar Salad. Frischer knackiger Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Knoblauch Croûtons, Italienischer Grana Padano, Caesar Dressing und dazu saftiges Hähnchenfilet.
13,00
101. Saláta Kálymnos. Frischer knackiger Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Ei, Thunfisch und dazu Cremiges Kräuterdressing.
13,00
Hauptgang.
102. Rolákia mé Metaxá. 4 Schweineröllchen gefüllt mit Fetakäse, Tomaten, Paprika und Peperoni, überbacken mit Käse und Metaxasoße.
Dazu servieren wir einen gemischten Salat und Pommes.
18,50
Frische Speisen und eine Herzliche griech. Atmosphäre.
Kalte Vorspeisen.
1. Tzatziki. Joghurt mit Gurken und Knoblauch...4,50
2. Peperonis Naturell...3,00
3. Oktopus Tentakel mit Olivenöl, Essig und Zitrone zubereitet...9,50
4. Schwarze Oliven aus Kalamata...5,00
5. Schafskäse Naturell, wir servieren es mit feinem Olivenöl und Zwiebeln...6,00
6. Ktipiti. Griechische Schafskäsecreme mit scharfer Peperoni zubereitet...7,00
7. Panzari. Klein geschnittene Rote Bete in einer hausgemachten Knoblauchmayonnaise...7,00
8. Tarama. Fischrogencreme...7,00
9. Vorspeisenteller. Mit Tzatziki, Dolmades, Panzari, Ktipiti, Tomaten, Feta und Oliven...14,00
Warme Vorspeisen.
10. Dolmades. Kleine, gefüllte Weinblätter mit Reis und Hackfleisch, dazu servieren wir Tzatziki...8,00
11. Geschmorte Auberginen in einer Tomatensoße, aus dem Backofen...7,00
12. Riesenbohnen in einer Tomatensoße und dazu frisch geriebener Schafskäse, aus dem Backofen...7,00
13. Rinderhackbällchen in einer Tomatensoße und dazu grober frisch geriebener Parmesan, aus dem Backofen...8,50
14. Saganaki. Gebackener Fetakäse mit einer knusprigen Panade...7,00
15. Warmer Vorspeisenteller. Gebratene Hackbällchen, Auberginen, Zucchini, Saganaki und Tzatziki...14,00
16. Kleine Muscheln in einer Tomatensoße aus dem Backofen mit Olivenöl, Knoblauch und geriebenem Schafskäse...10,00
17. Peperonis vom Grill mit Öl und Knoblauch...6,50
18. Fetakäse aus dem Backofen mit Öl und Knoblauch...8,00
19. Florinis. Rote Paprikaschoten gefüllt mit Fetakäse und mit einem leichten Schuss Olivenöl, aus dem Backofen...8,00
Boukiés, griech. Bruschetta.
Suppen.
20. Fasolada. Griechische Bohnensuppe (Vegetarisch)...5,00
21. Kotosoupa. Griechische Hühnersuppe...5,00
Salate.
22. Hausgemachter Krautsalat...4,00
23. Salata mé Balsamico. Knackiger grüner Salat mit Cherrytomaten, Zwiebeln, geriebener Parmesan und dazu fruchtiges Balsamico Dressing...6,50
24. Kleiner Bauernsalat. Frische Tomaten, Gurken, Krautsalat, Oliven und Zarter Fetakäse...6,50
25. Großer Bauernsalat. Frische Tomaten, Gurken, Krautsalat, Oliven und Zarter Fetakäse...12,00
Unsere Empfehlung zu den Salaten:
1 Hähnchenbrustfilet...4,50
1 Putenbrustfilet...4,50
Frisches Pita Brot vom Grill...2,00
Melitzanosaláta.
Kinder Gerichte.
26. 4 Fischstäbchen mit Pommes...7,00
27. Kinderteller. Giros, 1 Bifteki und dazu Pommes...9,00
28. Spaghetti mit Tomatensoße, Hackfleisch und Gouda Käse...7,00
Vom Grill.
29. Giros mit gemischtem Salat, Tzatziki und Tomatenreis...13,50
30. Giros mit Pita. Giros mit gemischtem Salat, Pita (griech. Fladenbrot) und dazu Tzatziki...14,00
31. 2 Souvlaki Spieße mit gemischtem Salat, Tzatziki und Tomatenreis...15,00
32. Rinderleber mit gemischtem Salat, Tomatenreis und Tzatziki...14,00
33. 4 Bifteki mit gemischtem Salat, Tzatziki und Tomatenreis...14,00
34. Putenbrustfilet mit Pommes, gemischtem Salat und Tzatziki...15,00
35. Hähnchenbrustfilet mit Pommes, gemischtem Salat und Tzatziki...15,00
36. Argos-Platte: 1 Putenfilet, Giros, Tomatenreis, Tzatziki und ein gemischter Salat...15,50
37. Atlas-Platte. 1 Souvlaki, 1 Schweinefilet, 1 Rinderleber, 1 Bifteki, 1 Lammkotelett, Giros, Tomatenreis, Tzatziki und ein gemischter Salat...26,00
38. Helios-Platte: 1 Putenfilet, 1 Souvlaki, Tomatenreis, Tzatziki und ein gemischter Salat...15,50
39. Larissa-Platte. Giros, 2 Rinderleber, Tomatenreis, Tzatziki und ein gemischter Salat...16,00
40. Athen-Platte. 1 Souvlaki, 2 Bifteki, Giros, Tomatenreis, Tzatziki und ein gemischter Salat...19,00
41. Meteora-Platte. Giros, 1 Bifteki, 1 Rinderleber, Tomatenreis, gemischter Salat und Tzatziki...16,00
42. Zeus-Platte. 1 Souvlaki, Giros, Tomatenreis, Tzatziki und ein gemischter Salat...15,50
43. Kalymnos-Platte. 1 Schweinesteak, 1 Rinderleber, 1 Schweinefilet, 1 Lammkotelett, Tomatenreis, gemischter Salat und Tzatziki...18,00
44. Dorf-Platte. 1 Schweinesteak, 1 Souvlaki, Giros, Tomatenreis, gemischter Salat und Tzatziki...18,00
45. Trikala-Platte. (Für 2 Personen)
Giros, 2 Bifteki, 2 Schweinesteak, Tzatziki, Tomatenreis und ein großer gemischter Salat...39,50
46. Wein-Platte. (Für 2 Personen)
2 Bifteki, 2 Souvlaki, 2 Rinderleber, Giros, Tomatenreis, Tzatziki und ein großer gemischter Salat. Dazu eine 0,75 l Weinflasche. Zur Auswahl: Trocken oder Lieblich...52,00
Salata mé Balsamico u. dazu gegrilltes Hähnchenfilet.
Vom Lamm.
Lammfleisch aus der Region
48. 5 Zarte Lammkotellets mit Tomatenreis, dazu ein gemischter Salat und Tzatziki...21,00
Saganaki Méli, gebackener Fetakäse mit Sesam u. Honig.
Fleischgerichte.
49. Schweineschnitzel mit einer Knusprigen Panade, dazu Pommes, Remoulade und einem gemischten Salat...13,50
50. Verschiedene Fleischsorten (Schweinefilet und Schweinelachse) mit einer Scharf gewürzten Tomatensoße zubereitet, dazu Pommes und ein gemischter Salat...21,00
51. 4 Souvlaki Spieße nach Original griechischer Art am Holzspieß, mit gemischtem Salat, Pommes und Tzatziki...17,00
52. Giros in der Pfanne mit einer Sahnesoße zubereitet und verfeinert mit geriebenem Grana Padano, dazu Tomatenreis und ein gemischter Salat...17,00
53. 4 Schweineröllchen gefüllt mit Fetakäse, Paprika, Peperoni und Tomaten, dazu Pommes, Tzatziki und ein gemischter Salat...17,00
54. 2 Spezialbifteki gefüllt mit Fetakäse, Paprika, Peperoni, Tomaten und in einer Tomatensoße zubereitet, dazu Pommes und ein gemischter Salat...20,00
55. 1 großes Bifteki gefüllt mit Fetakäse, dazu Tomatenreis, Tzatziki und ein gemischter Salat...18,00
Kross gegrilltes Souvláki am Holzspieß.
Überbacken mit Metaxasoße.
56. Giros mit Käse überbacken, Metaxasoße, Pommes und dazu ein gemischter Salat...16,50
57. 4 Bifteki mit Käse überbacken, Metaxasoße, Pommes und dazu ein gemischter Salat...16,50
58. Souvlaki mit Käse überbacken, Metaxasoße, Pommes und dazu ein gemischter Salat....18,50
59. Hähnchenbrustfilet mit Käse überbacken, Metaxasoße, Pommes und dazu ein gemischter Salat...17,00
60. Putenbrustfilet mit Käse überbacken, Metaxasoße, Pommes und dazu ein gemischter Salat...17,00
61. Kritharaki mit Gouda Käse und Metaxasoße überbacken, dazu ein gemischter Salat (Vegetarisch)...16,00
Genießen Sie erfrischende Getränke in entspannter Atmosphäre.
Aus dem Backofen.
Alle Gerichte aus dem Backofen werden mit Krautsalat serviert
62. Kartoffelauflauf. Mit Champignons in Sahne und mit Gouda Käse überbacken...15,00 (Vegetarisch)
63. Spaghetti mit Hackfleisch, Knoblauch, Tomatensoße und mit Gouda Käse überbacken...15,00
64. Lammfleisch mit Spaghetti, Knoblauch, Tomatensoße und mit Gouda Käse überbacken...18,00
65. Lammfleisch mit Kritharaki, Tomatensoße und mit Gouda Käse überbacken...18,00
66. Lammfleisch mit Auberginen in einer Tomatensoße, dazu ein Stück Fetakäse...18,50
67. Lammfleisch mit grünen Bohnen in einer Tomatensoße, dazu ein Stück Fetakäse...18,50
68. Lammfleisch mit Riesenbohnen in einer Tomatensoße, dazu ein Stück Fetakäse...18,50
69. Stifado. Lammfleisch mit kleinen Perlzwiebeln in einer Tomatensoße, mit Zimt, Pfeffer und Nelken zubereitet...19,00
Ktipiti, griech. Schafskäsecreme.
Fischgerichte.
70. Schollenfilet mit Tomatenreis, dazu ein gemischter Salat und eine leckere Remoulade...18,00
71. Rotbarschfilet mit Tomatenreis, dazu ein gemischter Salat und eine leckere Remoulade...17,50
72. 7 Scampis mit Kopf (geschält) dazu eine würzige Cocktailsoße zum Dippen und ein gemischter Salat...21,00
73. Calamaris mit Tomatenreis, dazu ein gemischter Salat und eine leckere Remoulade...18,50
74. Calamaris und Giros mit Tomatenreis, ein gemischter Salat und dazu Tzatziki...17,50
75. Calamaris und Souvlaki mit Tomatenreis, ein gemischter Salat und dazu Tzatziki...17,50
Köstliche Speisen vom Grill.
Beilagen.
76. Kroketten...4,00
77. Pommes frites...3,50
78. Tomatenreis...3,20
79. Metaxasoße...3,50
80. Tomatensoße...3,20
81. Scharfer Chili-Dip...1,50
82. Knoblauch-Dip...1,50
83. Ketchup/Mayonnaise...0,40
84. Aioli...2,00
85. Cocktailsoße...2,00
86. Pita Brot...2,00
Unser Aperitif des Hauses, The Kalymnos.
Dessertkarte.
Griechischer Joghurt. Mit Honig und Walnüssen...5,50
Griechischer Joghurt. Mit Honig, Walnüssen und Blaubeeren...6,00
Piáto Halvá. Eine Traditionelle Süßspeise aus Tahini (Sesampaste) Wir servieren es mit 1 Kugel Vanilleeis, Schokoladensoße und Sahne...6,00
Triplo. 3 Kugeln Vanilleeis mit heißer Schokoladensoße oder Himbeersoße...6,00
Piáto Pagotó. Verschiedene leckere Eissorten mit Sahne, dunkle Schokoladensoße, Karamellsoße, Brownies und geriebenen Oreo Cookies...7,50
Pagotó mé Espresso. Eine Kugel Vanilleeis mit einem Espresso übergossen...4,00
Kugel Eis...1,50
Zur Auswahl: Kirsche, Vanille, Schokolade.
Etwas süßes? Griech. Joghurt mit Honig, Walnüsse und Blaubeeren.
Sonstiges.
Wir servieren auf Wunsch statt, gemischtem Salat und Krautsalat, Tomaten oder Bauernsalat gegen einen Aufpreis von...2,00
Statt Tomatenreis - Pommes frites...1,50
Statt Tomatenreis - Kroketten...2,00
Fragen Sie uns, zu Angaben von Zusatz/Konservierungsstoffen und Allergene.